爱体育- 爱体育官方网站- APP 世界杯指定娱乐平台蒋新正：用米糠资源弥补食用油脂的不足

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　　蒋新正介绍，目前我国的米糠油年产量不足12万吨，大部分米糠资源用作畜禽饲料。其主要原因是米糠资源难以集中，米糠综合利用难以形成规模；其次是企业从农民手中收购的米糠及米糠毛油质量参差不齐，造成产品质量不稳定，同时由于生产规模较小、产量低、加工成本高及国内外市场波动影响，使许多企业不得已而退出市场竞争。按照中国每年1400多万吨糠粕的产量，即相当于2007年中国大豆的总产量，国内米糠产量若将其中70%用于加工米糠油，则每年可得到150多万吨米糠油，如再将其深加工利用，其价值至少可提高10～20倍以上。这对于我国增产油脂，缓解食用油供需矛盾将有着十分重要的现实意义。并且米糠是一种重要的油料资源，它与大豆、油菜籽等油料作物不同，不需要专门栽培，不占耕地面积。